崗位職責
以甲方設備工程師角色，負責肉類分割工廠、米面制品、豆制品工廠、中央廚房 凈菜、鹵制品、熟制品、生制品、果切/色拉，鮮食 、生鮮食品工廠包裝設備固定資產項目，領導固定資產項目的方案、預算、設備選型、進度、安全、gmp、標準、設備安裝調試及后期設備的維保支持。包括: 廠房的新建項目，工藝生產設備的新設備引入與提升，工廠通用工程設備的新設備引入和提升，具體為：
1.負責與生產團隊的對接，獲取用戶需求，有效的將技術需求和標準轉換成可執行技術方案和計劃
2.在采購團隊支持下，完成與潛在供應商資源的初步溝通，并進行設備的初步規劃、設備清單的整理、維護及投資概算的預估；
3.負責所屬業務范圍內的設備與其他專業間的界面管理及設計提資；
4.組織所屬業務范圍內的設備采購、安裝、調試、驗收、交付工作，確保實現生產目標
5.協助業務范圍內設備的備品備件集中管理及管理流程和架構的建立；
6.負責工廠的設備的可持續改進項目與成本節約項目，可以獨立提出設備改進的方案并制定相關的執行計劃，管理外協供應商進行現場項目的實施與驗收‚確保滿足項目要求；
建立設備工程工藝技術標準及流程。并持續研究新工藝、新設備、新技術，并對現有工藝進行評估改善；
